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湘菜做法大全

湘菜食譜
最熱 最新 精選
  • 酸辣雞胗

    酸辣雞胗

    大蔥;辣椒;花椒;料酒;陳醋;老抽;朝天椒

  • 酸辣藕丁

    酸辣藕丁

    蒜苗;大蒜;辣椒;醬油;雞精;蓮藕

  • 剁椒魚頭

    剁椒魚頭

    鰱魚;魚頭;料酒

  • 紫蘇煎黃瓜

    紫蘇煎黃瓜

    紫蘇;黃瓜;小米;姜片

  • 姜公魚仔土豆條

    姜公魚仔土豆條

    香菜;土豆;青椒;醬油;姜片

  • 紅辣椒炒寶慶丸子

    紅辣椒炒寶慶丸子

    大蒜;辣椒;臘肉;豬血;醬油;味精

  • 冬筍炒臘肉

    冬筍炒臘肉

    冬筍;大蒜;臘肉;紅椒

  • 剁椒魚頭

    剁椒魚頭

    魚頭;生抽;料酒

  • 香辣蒜香黃豆

    香辣蒜香黃豆

    大蒜;大蔥;青椒;辣椒;小米;黃豆;花椒;八角;生抽;芝麻;紅椒;姜末;蒜末;老抽;味精;蔥白;紅油;桂皮;香葉;草果;香料;小茴香

  • 小炒帶皮羊

    小炒帶皮羊

    羊肉;小米

  • 香辣牛腩煲

    香辣牛腩煲

    辣椒;牛腩;山楂;八角;冰糖;生抽;料酒;豆瓣;豆瓣醬;老抽;香醋;桂皮;草果

  • 腌辣椒

    腌辣椒

    辣椒

  • 湖南開胃面

    湖南開胃面

    牛肉;掛面;雞蛋;雞精;蔥花;生抽

  • 香菇油菜盞

    香菇油菜盞

    油菜;香菇;淀粉;雞胸;老抽;味精;肉丁

  • 青豆蝦仁

    青豆蝦仁

    蝦仁;青豆;淀粉;紅椒;白酒;蒜末

  • 剁椒皮蛋

    剁椒皮蛋

    皮蛋;白糖;剁椒;過年

  • 新手必看的辣椒炒肉

    新手必看的辣椒炒肉

    大蒜;青椒;辣椒;黑豆;豬油;食鹽;雞精;生抽;蒜末;老抽

  • 臘肉卷

    臘肉卷

    臘肉;排骨;五花肉;花椒;生抽;白酒;老抽;肋排

  • 豆豉帶魚

    豆豉帶魚

    帶魚;淀粉;雞蛋;花椒;花生油;白糖;豆豉;雞精;生抽;香油;料酒;辣醬;香醋;蛋液;脂肪酸

  • 香脆油豆腐

    香脆油豆腐

    辣椒;油豆腐;椒鹽;辣椒粉

  • 胡蘿卜香葉燉牛腩

    胡蘿卜香葉燉牛腩

    茴香;胡蘿卜;牛腩;麻油;老抽;姜片;桂皮;香葉;黃酒

  • 外婆菜

    外婆菜

    蘿卜;冬菇;辣椒;豬肉;花椒;胡椒粉;醬油;豆豉;香油;蒜末;肉末;尖椒;植物油;胡椒

  • 五花肉炒青椒

    五花肉炒青椒

    青椒;番茄;五花肉;醬油

  • 爽脆酸辣鳳爪

    爽脆酸辣鳳爪

    香菜;芝麻;陳醋;尖椒;姜片;朝天椒;米酒;鳳爪

  • 烤魚

    烤魚

    羅非魚;雞精;生抽;蠔油;料酒;孜然;烤盤

  • 酸辣苦瓜

    酸辣苦瓜

    大蒜;苦瓜;辣椒;精鹽;醬油;白糖;芝麻;蒜泥

  • 牙簽肉

    牙簽肉

    雞腿;雞肉;生抽;生粉;蠔油;料酒;雞胸;孜然;肉醬

  • 竹筍炒肉絲

    竹筍炒肉絲

    竹筍;小蔥;大蒜;豬肉;蔥花;生粉;蠔油;料酒

  • 湘鄉回鍋藕

    湘鄉回鍋藕

    芹菜;藕;辣椒;小米;辣椒醬;生抽;生粉;蓮藕;藕片;紅油

  • 剁椒魚頭#太好吃了

    剁椒魚頭#太好吃了

    大蒜;辣椒;魚頭;生姜;料酒

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