千層秘汁鴨胸肉
紫蘇；陳皮；核桃；柚子；山楂；胡椒粉；白砂糖；生抽；蠔油；老抽；胡椒；黃酒
上海年夜飯必備金絲牛肉丸
洋蔥；香菇；牛肉；豆腐
浙滬臭豆腐
大蒜；豆腐；老豆腐
下酒小菜美味熏魚
馬鮫魚
茄汁干煸
刀豆；沙司
腌篤鮮
竹筍；咸肉；五花肉；生姜；蔥花；香蔥
