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正宗家常版洋蔥烤羊排的做法_如何做洋蔥烤羊排好吃

洋蔥烤羊排主圖

標簽:葷菜 午餐

洋蔥烤羊排簡介及特色: 好想好想念大內蒙的羊肉,自己買了羊排來試試看

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分享洋蔥烤羊排的做法,讓更多人知道怎么做

洋蔥烤羊排所需食材

材料:
羊排(450g);洋蔥(150g);料酒(適量);黑胡椒(適量);鹽(適量);醬油(適量)
調料:
難度:簡單
烹飪時間:10-30分鐘

洋蔥烤羊排的做法和步驟

  • 洋蔥烤羊排的做法和步驟第1張圖

    1.羊排洗凈,泡出血水

  • 洋蔥烤羊排的做法和步驟第2張圖

    2.洋蔥、料酒、醬油、黑胡椒、鹽混合拌勻成腌料,備用

  • 洋蔥烤羊排的做法和步驟第3張圖

    3.將羊排裹上配好的腌料,用保鮮膜包住,腌制過夜

  • 洋蔥烤羊排的做法和步驟第4張圖

    4.烤盤鋪錫紙,洋蔥切絲排在底部

  • 洋蔥烤羊排的做法和步驟第5張圖

    5.將腌好的羊排擺在洋蔥上面,烤箱預熱十分鐘后放入烤盤。

  • 洋蔥烤羊排的做法和步驟第6張圖

    6.烤30分鐘后將排骨翻面繼續烤

  • 洋蔥烤羊排的做法和步驟第7張圖

    7.十分鐘后即烤好

  • 洋蔥烤羊排的做法和步驟第8張圖

    8.隨便配個蔬菜就完美了

洋蔥烤羊排做法技巧

1、直接烤會有點干,用錫紙包著烤可以留住水份。2、腌制過夜才會入味。

洋蔥烤羊排飲食禁忌

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