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正宗家常版榨菜炒雞蛋的做法_如何做榨菜炒雞蛋好吃

榨菜炒雞蛋主圖

標簽:下飯菜 葷菜 小菜

榨菜炒雞蛋簡介及特色: 這么簡單的菜也要說?嘿,其實吧,我以前沒想過榨菜跟雞蛋炒一塊,不過這作為一個快手便捷的下粥小菜還真是好吃,跟蘿卜干(菜脯)煎蛋屬于同一類型滴

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分享榨菜炒雞蛋的做法,讓更多人知道怎么做

榨菜炒雞蛋所需食材

材料:
雞蛋(2個);榨菜(小 半包)
調料:
難度:簡單
烹飪時間:10-30分鐘

榨菜炒雞蛋的做法和步驟

  • 榨菜炒雞蛋的做法和步驟第1張圖

    1.做法相當簡單,雞蛋打散,把大頭榨菜切成丁,放進雞蛋里,油鍋燒熱后炒一炒成形既可盛出,或者先炒炒榨菜再倒入蛋液成形也可。

榨菜炒雞蛋做法技巧

這個菜需要提醒的就是榨菜的量決定是否需要添加少許鹽,另外蛋炒得老點嫩點隨你喜歡,我自己就不喜歡太嫩的,不夠香。

榨菜炒雞蛋飲食禁忌

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上一道菜:排骨燉土豆的做法[圖文]

下一道菜:香蔥炒肉的做法[圖文]

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