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正宗家常版香蔥炒肉的做法_如何做香蔥炒肉好吃

香蔥炒肉主圖

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香蔥炒肉簡介及特色: 這道香蔥炒肉不僅像其他菜一樣含有豐富的營養,而且還口感特別好,并有較好的食療功效。它主要的材料由 豬頸肉;香蔥; 大蒜 ;生薑; 番茄 醬; 黑胡椒 組成,制作過程簡單,100%成功,特別值得強烈推薦 !看似普通實則神奇的佳肴。趕緊買好材料跟我一起做出美味的香蔥炒肉吧。

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分享香蔥炒肉的做法,讓更多人知道怎么做

香蔥炒肉所需食材

材料:
豬頸肉;香蔥;大蒜;生薑;番茄醬;黑胡椒
調料:
難度:簡單
烹飪時間:10-30分鐘

香蔥炒肉的做法和步驟

  • 1.肉外面差不多炒出脆殼再下糖,炒糖色令糖與蛋白質發生酯化反應。會更香。

  • 2.肉快炒好的時候加入香蔥,撒黑胡椒。再用番茄醬擺盤。

  • 3.別的好像沒什麼了。這個擺盤也有點奇怪...好像UFO要把肉吸走似的。

香蔥炒肉做法技巧

火別太大要有耐心。
記得關煤氣不要殺死自己。

香蔥炒肉飲食禁忌

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上一道菜:榨菜炒雞蛋的做法[圖文]

下一道菜:心太軟的做法[圖文]

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